Capparis spinosa é um arbusto perene, ereto ou extenso, que cresce de 50 a 200 cm de altura, com galhos de até 4 metros de comprimento que podem variar de muito espinhoso a desarmado. Ela cresce a partir de um sistema radicular extenso e profundo.
A planta Caper tem uma longa história de uso humano como alimento e medicamento, com evidências de que tem sido usada pelo menos desde a Idade do Bronze. É frequentemente colhido na natureza para uso como alimento e medicamento e também é frequentemente cultivado em zonas tropicais, subtropicais e temperadas quentes. É usado em projetos de estabilização de solo, como um marcador de limite e às vezes também é cultivado como ornamental.
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Botôes Florais : são usados externamente no tratamento Infecções Oculares
Botôes Florais : são usados internamente no tratamento Tosse
Casca da Raízs : são usados externamente no tratamento Fraqueza Capilar, Hematomas Fáceis, Problemas de Pele
Casca do Caule : Tomado antes das refeições Abrir o Apetite
Folha (ESMAGADAS): aplicada como um cataplasma Gota
usada para tratar (DECOCÇÃO): Toda a planta Candidíase Vaginal
Outros Usos e Aplicações
ALIMENTACAO [Brotos Tenros e Folhas Pequenas Imaturas] : cozidos como um vegetal. São usados como espargos
ALIMENTACAO [Frutas Maduras e Semi-maduras] : são ocasionalmente consumidas como vegetais cozidos
ALIMENTACAO [Raíz] : As cinzas das raízes queimadas têm sido usadas como fonte de sal
ALIMENTACAO [Botões Florais Imaturos] : são conservados em conserva e usados como condimento em molhos, saladas, etc.. Com um sabor forte e picante, adicionam pungência, um aroma peculiar e um toque salgado a alimentos como molhos para massas, pizzas, peixes, carnes e saladas. O sabor pode ser descrito como semelhante ao da mostarda e da pimenta-do-reino, proveniente principalmente do óleo de mostarda presente nos tecidos vegetais. Os frutos jovens e as pontas tenras dos ramos também podem ser conservados em conserva e usados como condimento. Os botões florais são colhidos no início da manhã e murcham antes de serem conservados em vinagre branco..
COSMETICO [Raíz] (EXTRATO): usado como cosmético e é particularmente útil no tratamento de erupções cutâneas de cor rosa e fraqueza capilar
COSMETICO [Broto, Fruto] (EXTRATO): usado como ingrediente em preparações cosméticas comerciais para condicionadores de pele
Contraindicações
Extratos e polpas de alcaparra têm sido usados em cosméticos, mas há casos relatados de dermatite de contato e sensibilidade por seu uso. [183]
Observações
Uso Medicinal
Na medicina ayurvédica, eles são considerados estimulantes e protetores hepáticos, melhorando a função hepática - e esses usos foram confirmados por pesquisas modernas. Alcaparras relataram usos para a arteriosclerose, como diuréticos, desinfetantes renais, vermífugos e tônicos. Infusões e decocções de casca de alcaparra têm sido tradicionalmente usadas para hidropisia, anemia, artrite e gota. As alcaparras contêm quantidades consideráveis de rutina bioflavonóide antioxidante. [183]