Descrição

Lepidium sativum é uma planta anual, ereta e profusamente ramificada, que cresce até 80 cm de altura. A planta é cultivada como alimento desde antes dos antigos egípcios e ainda é amplamente utilizada. É mais comumente consumida na forma de mudas, onde se apresenta como agrião de mostarda e agrião – uma cultura de crescimento rápido que pode estar pronta para consumo em até 7 dias após a semeadura. A planta também tem usos medicinais tradicionais e é fonte de um óleo comestível que também pode ser usado para iluminação. É cultivada na Etiópia pelo óleo comestível obtido de suas sementes. _[1488]

Cultos

Culto	Divindade	Associação		Àgbo	Banhos	Inic.	Frutas	Objetos	Ass.	Flores	Ofer.	Sac.
Bantu	Aluvaia	1	-	-	Sim	-	-	-	-	-	-	-
Jêje-Nagô	Lɛ̆gbà	1	-	-	Sim	-	-	-	-	-	-	-
Ketu	Èṣù	1	-	-	Sim	-	-	-	-	-	-	-
Umbanda	Exú	1	-	-	Sim	-	-	-	-	-	-	-

Aplicações e Usos Litúrgicos/Ritualísticos

• ALIMENTACAO
• BANHOS (Banhos de Descarrego)
• MEDICINAL
• RITUAIS

Nomes Comuns

• Hausa:  Làusûr,  Làusúrù,  Zàmàntáróórì
• Inglês:  Cress,  Garden Cress (lit. Agrião de Jardim)
• Português (BRASIL):  Agrião da Índia,  Agrião de Jardim,  Mastruço,  Mastruço Ordinário
• Yorùbá:  Iṣiniṣini

Nativa

De origem incerta, possivelmente Etiópia ou países vizinhos, ou na Ásia Ocidental

Propriedades Terapêuticas

• Folha : Antiescorbútica, Diurética, Estimulante
• Semente : Afrodisíaco, Aperitivo, Diurético, Emenagogo, Galactogogo, Laxante, Tônico

Indicações Terapêuticas

• Folha : úteis no tratamento Doenças Escorbúticas, Problemas Hepáticos
• Raíz : usada no tratamento Sífilis Secundária, Tenesmo
• Semente : fervidos com leite e usados para provocar Aborto
• Semente : são mastigadas para tratar Asma, Dor de Cabeça, Dor de Garganta, Tosse
• Semente (TRITURADAS): são aplicadas em cataplasma na pele e têm ação vesicante e calmante Contusões, Entorses
• Semente (MUCILAGEM): em germinação alivia a irritação dos intestinos Diarréia, Disenteria
• Semente (PASTA): é tomada, com mel, para tratar Disenteria Amebiana
• Semente (TRITURADAS): em água são usadas para tratar Dores de Estômago, Soluços
• Semente : têm sido aplicadas como cataplasma Dores, Ferimentos
• Semente : são mastigadas para tratar (em grandes quantidades) Induzir o Aborto
• Semente (PASTA): é aplicada nos lábios rachados e também é usada como tratamento Outros Problemas de Pele, Queimaduras Solares
• Semente (ÓLEO): óleo da semente, assim como o óleo de mostarda Problemas Intestinais, Soluços
• Toda a planta : é administrada Asma, Hemorroidas Sangrantes, Tosse Com Expectoração

Outros Usos e Aplicações

• ALIMENTACAO [Folhas Jovens] (CRUA/COZIDA): Com um sabor picante semelhante ao agrião, é um excelente complemento (em pequenas quantidades) para a salada
• ALIMENTACAO [Semente] (COZIDA): são consumidas pelos árabes em bebidas, moídas no mel ou como infusão em leite quente
• ALIMENTACAO [Raíz] (CONDIMENTO): Um sabor picante e picante, mas a raiz é pequena e lenhosa
• ALIMENTACAO [Vagens Frescas ou Secas] : usadas como tempero picante
• ALIMENTAÇÃO [Semente] : pode ser germinada em condições de luz relativamente baixa até que os brotos tenham alguns centímetros de comprimento e depois ser usada em saladas. Eles demoram cerca de 7 dias para ficarem prontos e têm um sabor agradavelmente picante.
• ALIMENTAÇÃO [Semente] (ÓLEO COMESTÍVEL): é obtido da semente. O aroma não é agradável. O óleo é rico em ácidos oleico, linoleico e úrico, e também contém alcaloides imidazólicos. Possui propriedades antioxidantes.
• COSMETICO [Semente] (EXTRATO): Um extrato das sementes germinadas é usado como ingrediente em preparações cosméticas comerciais como um condicionador de pele
• REPELENTE [Semente] : aplicadas externamente como repelente de insetos
• SABOARIA [Semente] (ÓLEO COMESTÍVEL): semente rende até 58% de um óleo comestível que também pode ser usado para iluminação e fabricação de sabão

Referências

• 1488    Tropical Plants Database, Ken Fern. tropical.theferns.info, Lepidium sativum, acesso em 31/07/2025.

;